Eu escolhi a Alfarroba

Eu achava que não conseguiria viver sem o chocolate. Mas estou passando ótimos e vários dias sem esse tal docinho. Para dias de mais carência eu preparei uma cesta básica com produtinhos a base de alfarroba.

Todos os produtos que eu comprei são da CarobHouse. Olha só:

Alfarroba com Marzipan

Marzipan produzido com 100% amêndoas, é o único do mercado sem cacau, sem adição de açúcar (sacarose), sem glúten e sem lactose ou qualquer ingrediente de origem animal. Possui 15% menos calorias que o convencional! 

 

Alfarroba com Marzipan

Alfarroba com Castanha de Caju 

Na embalagem de 72g você encontra 06 unidades. Opções saborosas e naturais, uma mistura perfeita de sabores para o seu paladar.

Alfarroba com Castanha de Caju 

Alfarroba com Creme de Avelã

Único creme de avelã sem cacau, sem adição de açúcar (sacarose), sem glúten e sem lactose ou qualquer ingrediente de origem animal.

Alfarroba com Creme de Avelã

A alfarroba é uma vagem, fruto da alfarrobeira, cuja polpa, quando torrada e moída, torna-se um excelente susbtituto ao cacau. Devido à sua quantidade quase imperceptível de lipídios e alta quantidade de fibras, possui um baixíssimo teor calórico.

Além de não conter estimulantes como cafeína e teobromina, a semente é rica em vitaminas e minerais. Em 100g  do chocolate de alfarroba, é possível encontrar 303mg de cálcio, 633mg de potássio e 126mg de fósforo, bem como outros minerais como ferro e zinco e vitaminas E, B6 e B12.

Enquanto o cacau possui até 23% de gordura e 5% de açúcar, a alfarroba tem 0,7% de gordura e alto teor de açucares naturais (glucose, sucrose e frutose) de 38% a 45%. E não contém também a feniletilamina, presente nos chocolates feitos do cacau.

Apesar de ter cara e gosto de chocolate, os produtos feitos de alfarroba não possuem glúten, leite, ovos, soja ou adoçantes artificiais.

Então, pra quem é apaixonado por chocolate, mas deseja substituir o alimento no dia a dia, a alfarroba é uma ótima alternativa que pode ser utilizada também em pó, misturada ao leite, no lugar do achocolatado em pó no café da manhã, ou no preparo de bolos e demais receitas que contém chocolate.

Eu quero: Caderno de Roupas, Memórias e Croquis

Os traços de Ronaldo Fraga sempre foram sua marca registrada, assim como o rico repertório que permeia cada uma de suas coleções. Até colocar suas criações na passarela, o estilista registra ritualmente tudo. Do tema ao tecido, da cartela de cores às estampas, tudo passa pelos cadernos artesanais, que ele sai em busca antes mesmo de iniciar o seu processo criativo, a cada temporada.

Toda essa memória gráfica e o jeito peculiar de lidar com a moda acabou despertando o interesse de pessoas não só do segmento mas também de outras áreas como artes visuais, design, artes gráficas, entre outras.

Ao rever estes cadernos, Ronaldo decidiu que era hora de transformá-los em livro e assim dividir seu universo criativo que, transformado em roupas, ganha passarelas, araras e as ruas. Zuzu Angel, Nara Leão, Lupicínio Rodrigues, Carlos Drummond de Andrade, Guimarães Rosa, Pina Bausch, Athos Bulcão, e Rio São Francisco são só alguns dos personagens interpretados pelo estilista em suas 36 coleções, que agora estão reunidas no livro “Ronaldo Fraga: caderno de roupas, memórias e croquis”, publicado pela editora Cobogó.

“A ideia de juntar meus desenhos e inspirações neste livro nada mais é do que uma nova forma de registrar a moda. Esta busca por novos formatos sempre fez e fará parte da minha trajetória profissional”, explica.

Ronaldo Fraga priorizou os desenhos, que vêm com pequenos textos e anotações sobre as coleções. “É um livro de histórias contadas a partir de imagens de moda, para atrair a atenção de quem ama nossa área, de uma criança ou alguém de 100 anos”, define. A jornalista Regina Guerreiro, a consultora de moda Costanza Pascolato, e a pesquisadora Cristiane Mesquita assinam textos sobre o estilista e sua obra.

Como não há uma uniformidade entre os cadernos de trabalho de Ronaldo, que  mudam de formato, tamanho e tipo de papel conforme o tema da coleção,  a publicação respeita, e acompanha, esta particularidade. “Cadernos de Roupas, Memórias e Croquis” tem a capa em jacquard misturando diferentes estampas das coleções e a lombada dourada, lembrando livros antigos de contos de fada.

Para realizar seu desejo, o estilista contou com a Editora Cobogó. “Conheço o Ronaldo desde 2008, quando ele fez uma coleção inspirada na minha mãe, Nara Leão. Já ´namorávamos´ uma parceria há muito tempo e, no momento que ele me falou da intenção de lançar um livro, foi irresistível, não pensei duas vezes”, diz Isabel Diegues, à frente da editora.

 O livro também contém textos por Cristiane Mesquita, Costanza Pascolato e Regina Guerreiro.