Ah... fala sério se estas panelas de cerâmica e ferro fundido não são o sonho de consumo de qualquer dona-de-casa ou daquelas metidas a dona-de-casa, como eu ;D Gente, são lindas demais!!
Le Creuset, francesa, tem 80 anos de existência e é super consagrada como "A Rainha das Panelas". Dizem que cozinhar nelas vale os muitos reais que elas custam :O Elas são feitas manualmente e dizem que é essa é a razão principal de encarecê-las.
A empresa trabalha também com utensílios e acessórios para cozinha, como espátulas, colheres, batedores e formas de silicone.
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| olha essa mesa de café da manhã que chaaaaaaarme!!!! #sonho |
Em relação aos produtos de ferro fundido esmaltado, cabe destacar, que estes apresentam a mesma espessura nas laterais, no fundo e na tampa, o que garante um cozimento uniforme. São peças únicas, que não apresentam ponto de solda, recebendo esmaltação na parte exterior e interior.
O lado exterior dos produtos é vitrificado depois de esmaltado, o que garante uma proteção maior ao esmalte. As tampas das panelas possuem pegadores que resistem a altas temperaturas, podendo assim ir ao forno. A perfeita distribuição de calor e cocção prolongada enaltece o sabor e o aroma dos alimentos.
A excelente transmissão e retenção de calor do ferro fundido garantem um bom cozimento, sem que o alimento perca seus líquidos e propriedades nutritivas, com o esmalte vitrificado facilitando a limpeza fácil das peças posteriormente.
Eu quero e logo! Só não decidi a cor :P
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