Receitinha do verso do Leite Moça desnatado ;)

Mousse de Pitanga

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de Leita Moça Desnatado
200g de polpa de pitanga congelada
3 claras
2 colheres (sopa) açúcar

Modo de Preparo:
Junte 5 colheres de água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Reserve. Bata no liquidificador o Leite Moça, a polpa de pitanga, meia medida (da lata) de água e a gelatina dissolvida. Bata as claras em neve com o açúcar, adicione ao creme de pitanga e misture delicadamente. Coloque a mousse em taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas.